NUSSMESAN

- Unser Produkt -

- Die Idee -

Die Entscheidung mehr pflanzliche Lebensmittel in den Alltag zu integrieren, wirkt sich positiv auf unsere Gesundheit sowie auf die Umwelt aus. Auch sind

wir der Meinung, dass es mehr Produkte benötigt, welche ohne Tiere hergestellt werden. 

Somit suchten wir nach einer leckeren, pflanzlichen Alternative zum beliebten Reibkäse, den wir gerne auf so viele Gerichte streuen. Unser Produkt, der Nussmesan wertet dein Gericht nicht bloss geschmacklich und in der Konsistenz auf, sondern reichert es auch mit wertvollen Nährstoffen an. Nüsse enthalten gesunde Fettsäuren, Proteine, Minearalien, Spurenelemente und Nährhefe enthält wichtige B-Vitamine. 

Dein gutes Gewissen geniesst also mit. 

- Die Entstehung -

Zahlreiche Versuche die richtigen Zutaten in der korrekten Menge zu verarbeiten und zu kombinieren, ergaben schliesslich unseren Nussmesan. Keine chemischen Zusätze,

keine Kompromisse und voller Genuss.

- Das Salz -

Bei der Auswahl der Zutaten ist es uns wichtig, beste Qualität zu verwenden.

Auch das Salz ist kein gewöhnliches. Wir verwenden ein Kristall-Natursalz ohne jegliche Zugabe von Rieselhilfen oder Zusatzstoffen.  

- Varianten -
Nebst der Originalversion Classic, haben wir bis jetzt auch die Varianten Paprika und Lemon kreiert. Wir haben aber schon weitere Ideen und planen
unser Sortiment noch auszubauen.

Du kannst dich also freuen. 

- Paprika -

Kurz nach Start hat der Nussmesan Classic einen Bruder bekommen.
Den smoky Nussmesan. Das Rezept haben wir verfeinert und auch die Verpackung überarbeitet. Smoky heisst ab jetzt Paprika.
Die erweiterte Version mit einem rauchig-fruchtigen Aroma und einem Hauch 
von geschrotetem schwarzen Pfeffer, machen ihn zu einem tollen Begleiter zu
allerhand von warmen sowie kalten Gerichten.

Nussmesan-Paprika Transparent.png

- Lemon -

Unsere neuste Kreation, der Nussmesan Lemon ergänzt unser Nussmesan Trio. 
Lange haben wir am Rezept getüftelt. Nie traf es genau den Geschmack unserer Vorstellung. Umso begeisterter sind wir über das aktuelle Ergebnis. Mit seinem frischen, zitronigen Aroma verleiht er diversen Gerichten wie Salaten, Gnocchi, Pasta, Reisgerichten oder Wraps eine unvergleichliche Note. Der Fantasie zur Anwendung sind keine Grenzen gesetzt.

Was den Lemon besonders macht: Kurkuma, Basilikum, Ingwer, Zitronenöl. 

HIER erfährst du mehr über uns.

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